Si è tenuta il 15 marzo a Riccione una conferenza patrocinata dalla Provincia di Rimini e organizzata da alcune associazioni che lavorano per salvaguardare e promuovere i prodotti ecologici e biologici: P.R.O.B.E.R. (Associazione Operatori Biologici e Biodinamici dell’ Emilia Romagna), Acquistiverdi.it, AIA Riccione e GAL “L’ altra Romagna”.

La convention ha messo in evidenza i principi più importanti di un turismo sostenibile che, da qualche anno a questa parte, in Riviera Romagnola sono diventati la base per un nuovo modo di offrire accoglienza.

Gli hotel Rimini, gli hotel Riccione e, più in generale, gli hotel Riviera Romagnola sono stati invitati a partecipare all’ evento per avere nuovi spunti e nuove idee in vista dell’ ormai prossima stagione estiva.

Pubblicizzare marchi ecologici, acquistare prodotti tipici emiliani e romagnoli ottenuti con tecniche di agricoltura biologica, promuovere il risparmio energetico ed idrico, la diffusione di veicoli elettrici e costruire strutture secondo i dettami della bioarchitettura: questi i principali argomenti di discussione.

La convention è stata allietata dagli stand enogastronomici, allestiti per la degustazione dei prodotti tipici locali. In particolare, hanno messo in mostra i loro prodotti le aziende aderenti al Consorzio “La strada dei vini e dei sapori dei colli di Rimini” .

Ancora una volta la Riviera Romagnola mostra ai suoi ospiti la proprio volontà di rinnovarsi per offrire servizi sempre più adeguati, che sappiano conciliare le richieste del turista con l’ esigenza di proteggere il proprio territorio.